Lasciati sedurre dai riflessi ramati e vermigli, che su uno sfondo color ruggine cangiano animati dalla danza irregolare di una calda FLAMME ROUGE. Una generosa schiuma dalla tinta avorio lascia trapelare complessi aromi di malto e caramello, che si intrecciano con note speziate di frutta disidratata, prugna, crosta di pane, frutti rossi sotto spirito ed una moderata chiosa alcolica. La morbidita’ dei dolci sentori maltosi che dominano l’ingresso al palato trova presto compagnia in una calorosa ed avvolgente sensazione alcolica, che permane elegante sino al finale di bevuta.

Flamme Rouge è una birra di ispirazione belga, in stile Dubbel, dove un corpo pieno dominato dal malto si sposa armonicamente con un tenore alcolico di tutto rispetto: calore, corposita’, intensa passione sono le sensazioni che mira a suscitare nell’ammaliato bevitore.

ABBINAMENTI: risotti saporiti, lasagne, carni rosse alla brace, formaggi a pasta morbida, polenta con funghi, crostate di marmellata.

INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito, zucchero candito bruno.