NUBIA è una potente imperial stout dalla tinta bruna impenetrabile, protetta da una cresta di schiuma color ebano. Stuzzica il naso con intensi profumi di caffè e liquirizia. Per poi accarezzare il palato con il suo corpo pieno e setoso. La complessità degli aromi tostati lascia presto spazio ad una notevole robustezza alcolica, presente ma non invadente. Al termine della bevuta, il palato resta avvolto da una piacevole sensazione di caramello mista a note tostate.
La “Nubia” è una regione a sud dell’Egitto, anticamente zona di confine tra il regno dei faraoni e l’Africa Nera. Tera arida ed indomita, dalle sue tribù provenivano i colossali guerrieri dalla pelle bruna che rinforzavano le fila dell’esercito egizio.
ABBINAMENTI: cioccolato fondente, dolci e sufflé al cioccolato, formaggi stagionati e saporiti.
INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, avena, luppolo, lievito, zucchero